Pevzner Diet 5: Regler, Menyer och Recept

Diet №5 av Pevzner, eller behandlingstabell №5 av Pevzner, är avsedd för personer som lider av lever, mag, bukspottkörtel. Den är komplett, men försiktig för dessa organ. Att följa denna diet är inte en livstid. Men det är möjligt att observera det i flera år, eftersom det innehåller produkter där du kan laga en mängd olika maträtter. Det är inte heller kontraindicerat hos barn.

VIKTIGT ATT VET! En förändring i färgen på avföring, diarré eller diarré indikerar närvaron i kroppen. Läs mer >>

Det finns flera sorter av denna tabell.

  1. 1. Produkter får endast användas i kokt, bakad, ångad form.
  2. 2. Det är nödvändigt att mata fraktion 5-6 gånger om dagen i små portioner vid strikt lika stora tidsintervaller.
  3. 3. Var säker på att använda produkter som stimulerar passagen av gallan och förhindra stagnation.
  1. 1. Tillåtna samma produkter som i föregående version av kosten.
  2. 2. Alla rätter serveras i markform, närvaro av bakade rätter är inte tillåtet.
  3. 3. Det är viktigt att bibehålla ett kaloriinnehåll - högst 1800 kcal per dag.
  4. 4. Begränsad användning av produkter som stimulerar passagen av gallan
  1. 1. Äta sju gånger om dagen var tredje timme.
  2. 2. Måltiderna ångas eller kokas. Serverad mark
  1. 1. Börjar med fasta dagar som hjälper till att minska smärta.
  2. 2. Diet innehåller samma livsmedel som är tillåtna i andra variationer.
  3. 3. Utöver den fastställda förteckningen över förbjudna produkter är köttet från unga djur uteslutet.

Behandlingsbordet nummer 5 enligt Pevzner har följande lista över tillåtna och förbjudna produkter.

  • lätt bryggt svart te, det är tillåtet att tillsätta en viss mängd socker, citron, mjölk;
  • avkok av rosenkransar;
  • fruktdrycker och fruktdrycker;
  • gelé;
  • kamille te
  • kaffe, kakao, starkt te;
  • kalla drycker;
  • kolsyrade söta vatten;
  • alkohol- och energidrycker;
  • cikoria, carob;
  • färsk juice;
  • grönt te
  • grönsaksoppa på vatten, helst i en shabby form;
  • mjölksoppa med pasta gjord av durumvete;
  • fruktssoppa;
  • borscht (inte på buljong);
  • soppa;
  • korn soppa
  • köttbuljonger;
  • svampbuljonger;
  • fiskbuljonger;
  • okroshka (på kvass eller kefir)
  • halvviskösa revetporridor på vatten eller på vatten och mjölk i förhållande 1: 1 från ris, havregryn, spannmål, bovete groats;
  • couscous, bulgur;
  • ris pilaf med torkade frukter;
  • müsli;
  • linfrögröt
  • begränsa användningen av korn, korn, vetegroppar

Pasta gjord av durumvete, kokt med minsta mängd fett och kompletterat med tillåtna produkter

  • fettpasta
  • pasta och pasta med tomat, svamp, köttsåser
  • mager biff, kalvkött;
  • kaninkött
  • kycklingkött;
  • kalkon kött
  • kålrullar;
  • fettfattiga sorter av fisk, men inte mer än tre gånger i veckan;
  • lax, men bara som mellanmål;
  • kalvkött och kycklingkött
  • köttprodukter;
  • korvar;
  • konserverad mat;
  • saltad och rökt fisk;
  • fet fisk och kött
  • fisk roe;
  • sushi och sashimi;
  • krabba pinnar
  • kli bran;
  • rågbröd;
  • crackers;
  • vete bröd av grovt mjöl, men torkat eller gårdagens bakverk;
  • galetnye-kakor, smakliga kakor;
  • magert bakverk med fisk, stallost, frukt;
  • bröd;
  • hugga av
  • Alla produkter baserade på puff och bakverk
  • munkar;
  • färskt bröd;
  • pannkakor, pannkakor;
  • muffinkakor
  • fettsyror med låg fetthalt;
  • kefir högst 2% fett - 1 kopp per dag;
  • vanliga yoghurt;
  • fetaost
  • skarpa och salta ostar;
  • fettmjölkprodukter;
  • vassla
  • stärkelse grönsaker (potatis, kål, morötter, korg) i skurk och kokad form;
  • sallader (Romain, isberg, etc.) i begränsade kvantiteter;
  • Bulgarisk peppar;
  • avokado;
  • havskala;
  • gurkor, tomater;
  • gröna bönor;
  • selleri och broccoli, inte efter värmebehandling
  • svamp, majs, sorrel, spenat;
  • gröna lök, vitlök;
  • inlagda grönsaker;
  • konserverade grönsaker;
  • pickles;
  • kryddiga och bittera örter och kryddor;
  • tomatpasta;
  • vitkål utan värmebehandling
  • söta äpplen, helst bakad
  • banan - högst en genomsnittlig frukt per dag;
  • plommon;
  • vattenmelon i måttlighet
  • torkad melon, torkade aprikoser
  • färsk melon, torkade aprikoser, papaya;
  • nötter;
  • ingefära;
  • citron;
  • alla råa frukter utom tillåtet
  • ångad protein omeletter;
  • hårdkokta ägg - högst två proteiner per dag och inte mer än hälften av äggulan

Hela äggstegade måltider

  • smör - inte mer än trettio gram per dag;
  • raffinerad solrosolja;
  • olivolja
  • oraffinerad solrosolja;
  • animaliska fetter utom ko mjölksmör

På denna diet är användningen av baljväxter som en självständig maträtt utesluten.

Av de produkter som tillåts i bukspottskörden kan du skapa en varierad meny, som innehåller enkla recept för matlagning.

En provmeny presenteras i tabellen.

  • havregryn på vatten
  • en skiva ost;
  • en skiva rågbröd;
  • svagt bryggt te

För havregryn på vatten:

  • 150 g havremjöl;
  • 450 ml vatten;
  • 1/4 tesked salt

Tillagning av havremjöl i vatten:

  1. 1. Koka vatten, salt.
  2. 2. Häll grisarna in i den, minska värmen till låg och koka i 5-7 minuter med konstant omrörning.
  3. 3. Kan serveras med en liten bit smör
  • grönsaksoppa från potatis
  • kokt fisk;
  • buljong höfter

För grönsaksoppa:

  • 2 medelstora potatisar;
  • 600 ml vatten;
  • små morötter och lökar;
  • 60 g broccoli;
  • salt till smak

Metod för att laga grönsaksoppa:

  1. 1. Skär potatisarna i små kuber och sätt i kokande saltat vatten. Koka till hälften klar.
  2. 2. Samtidigt stew finhackad lök och morötter.
  3. 3. Tillsätt broccoli till potatis, tio minuter senare - lök och morötter. Ta till beredskap.
  4. 4. Mala grönsaker med en mixer till ett tillstånd av potatismos, koka igen.
  5. 5. Dekorera med gröna

För bakad fisk:

  • 1 laxbiff
  • 1 msk. sked citronsaft;

Metod för att laga bakad fisk:

  1. 1. Sätt laxbiffen i mitten av rektangeln av folie, lite salt och strö med citronsaft.
  2. 2. Vik folien i ett kuvert och baka i en förvärmd ugn i 15-20 minuter.
  3. 3. Stänk med dill före servering.
  • Makaroner med ost;
  • kål och morot sallad

För makaroner och ost:

  • 300 g pasta från durumvete;
  • 70 g riven osaltad ost;
  • 20 g smör
  • salt

Metod för att laga pasta med ost:

  1. 1. Koka pastan i saltat vatten. Töm vattnet, skölj pastaen med kokande vatten.
  2. 2. Lägg till ost och smör, riven på ett grovt rivjärn, blanda för att smälta osten och smöret.
  3. 3. Ge "vila" under locket 10 minuter

För kål sallad:

  • 200 g vitkål;
  • 100 g morötter;
  • dill;
  • 1-2 msk. skedar av solrosolja

Metod för att laga kål sallad:

  1. 1. Häll kål, mash dina händer, för att låta saften.
  2. 2. Skaka morötterna på ett grovt rivjärn, lägg till kålen.
  3. 3. Skaka dill och lägg till skålen. Fyll med solrosolja

Alternativmeny för andra dagen:

  • protein omelet med ångade grönsaker;
  • en skiva rågbröd;
  • svagt bryggt te
  • 40 gram kål;
  • 40 g zucchini;
  • 40 g morötter;
  • greener;
  • 60 ml mjölk;
  • 10 g smör
  • ekorrar av två kycklingägg
  • 10 g sur grädde

Omelettlagningsmetod:

  1. 1. Smaka finhackade grönsaker (kål, korg, morötter) tills det är mjukt.
  2. 2. Lägg till dem 40 ml mjölk och kom till beredskap.
  3. 3. Slå äggvita, tillsätt kvarvarande mjölk, salt, lägg till grönsaker, smör med gräddfil och baka i ugnen
  • 150 g kockost 1% fett;
  • 20 g prunes
  • soppa av potatis och havregrynsgrisar;
  • köttkålrullar med ris;
  • Kissel
  • 250 ml vatten;
  • 70 g havremjöl;
  • 50 g morötter;
  • 200 gram potatis;
  • dill

Soupberedningsmetod:

  1. 1. Sätt vatten på medium värme, låt det koka. Krydda med salt.
  2. 2. Lägg potatisarna i pannan i små bitar, koka den tills halva kokt.
  3. 3. Sätt på potatisarna grits och morötter, riven på en grov rivare.
  4. 4. Koka tills anbud, krydda med gröna.
  • 150 g kokta kålblad
  • 150 gram malet nötkött
  • 20 g tvättat ris
  • 50 ml solrosolja;
  • grönska

Metod för att laga kål:

  1. 1. Säsong med malet kött med en liten mängd salt, solrosolja och rikligt tvättat ris.
  2. 2. Lägg i en liten mängd malet kött i varje kålblad, förkokt och kyld till rumstemperatur. Plåten viks i form av ett kuvert.
  3. 3. Halvfabrikat läggs i en panna med en tjock botten sömnad ner.
  4. 4. Häll den fyllda kålen med vatten och sätt på medellång värme tills du kokar. När vattnet kokar, minska värmen och koka tills det är klart.
  5. 5. Innan du serverar, dekorera med gröna
  • 400 g söt äpplen;
  • 150 gram socker;
  • 50 g potatisstärkelse;
  • 1 liter vatten

Metod för att laga gelé:

  1. 1. Koka kärnfria äpplen i vatten.
  2. 2. Gnid frukten genom en sikt eller en mask med en mixer. Återgå till avkodning.
  3. 3. Lös upp stärkelse i en liten mängd kallt vatten, tillsätt till buljongen, koka upp det.
  • Pasta gryta med kokt kött
  • buljong höfter
  • 400 g liten pasta (bättre typ av spindelväv);
  • 200 g kokt nötkött eller kalvkött;
  • 1 litet ägg;
  • 100 ml mjölk;
  • 60 ml solrosolja

Metod för att laga pasta:

  1. 1. Koka pastan i saltat vatten tills det är ömt.
  2. 2. Att skära det tidigare kokta och kylda köttet i små kuber.
  3. 3. Blanda pastaen med köttet, häll över ägget, slagen med mjölk.
  4. 4. Sätt massan i form och baka i ugnen.
  5. 5. Lägg till gröna efter smak

En provmeny ser så här ut:

För semolina:

  • 100-150 g semolina;
  • 150 ml mjölk;
  • 200 ml vatten;
  • 30 gram russin;
  • 10 g smör
  • 5 g socker

Metod för att laga semolina:

  1. 1. Låt mjölken koka med vatten, tillsätt salt och socker.
  2. 2. Täck grisarna och koka med konstant omrörning tills det är tjockt.
  3. 3. Lägg till tvättad russin och smör
  • grönsaks soppa på buljong av torkad frukt;
  • lat ostekakor;
  • rosenkränk avkok
  • 300 g torkad frukt;
  • 250 g färskkål;
  • 3 medellånga morötter;
  • 4 msk. l. solrosolja;
  • 1700 ml vatten

Soupberedningsmetod:

  1. 1. Skölj torkade frukter i kallt vatten och laga mat. Stambuljong genom en fin sil.
  2. 2. Snitt höggkål, häll kokande vatten i tre minuter och pressa.
  3. 3. Skaka morötterna på ett fint rivjärn, sedan gryta i solrosoljan.
  4. 4. Sätt grönsakerna i avkok av torkad frukt och koka tills det är klart
  • 250 g stallost 1% fett;
  • 2 ägg;
  • 2,5 matskedar mjöl;
  • 2 matskedar socker;
  • salt

Metod för att göra ostkaka:

  1. 1. Mala försiktigt alla ingredienser samman.
  2. 2. Från den resulterande massan, rulla upp korven och skära den i lika delar om en centimeter tjock.
  3. 3. Koka ostkakor i kokande saltat vatten.
  4. 4. Servera med gräddfil
  • Ett halvt kilo av alla fiskfettrika sorter;
  • 1 liten lök
  • 200 gram ris;
  • salt

Metod för att laga fisk med ris:

  1. 1. Torka fisken från skalor, koka i saltat vatten med en lök.
  2. 2. Koka ris tills det är kokt.
  3. 3. Servera fisken på en kudde med ris, strö med örter

För torr kex:

  • 4 ägg;
  • 1,5 koppar socker;
  • 2 koppar mjöl;
  • bakpulver;
  • vanillin

Beredningsmetod för kex:

  1. 1. Separera de vita från äggulorna. Slå vitt med socker tills starkt vitt skum, rör sedan försiktigt på äggulorna.
  2. 2. Lägg till små portioner mjölet med vanilj och bakpulver utan att sluta slå.
  3. 3. Fett botten av formen med smör, häll degen och baka i ugnen förvärmd till 180-200 grader tills provet för en torr matchning

En provmeny presenteras i tabellen.

  • mjölk bokhete gröt;
  • hårdkokt ägg;
  • te
  • 1 msk. mjölk;
  • 2 msk. vatten;
  • 1 msk. bovete groats;
  • salt

Grötberedningsmetod:

  1. 1. Häll den tvättade spannmålen med kallt vatten, sätt på elden och koka tills det är klart.
  2. 2. Salt, häll med mjölk och koka igen
  • grönsaks- och zucchini soppa;
  • ångad kotlett
  • potatismos med mjölk
  • 350 gram potatis;
  • 200 g zucchini;
  • 100 g morötter;
  • 100 ml solrosolja;
  • 1000 ml vatten;
  • 2 msk. l. morotjuice

Soupberedningsmetod:

  1. 1. Skal zucchini, skär i skivor, gryta i vegetabilisk olja.
  2. 2. Grate morötter, gryta med zucchini.
  3. 3. Skala potatisarna, skär i skivor, laga i 1 liter vatten tills det är ömt.
  4. 4. Lägg resten av grönsaker och morotsjuice till potatisarna.
  5. 5. Koka i 15 minuter efter kokning. Säsong med gröna
  • 200 g kycklingbröst;
  • 1 ägg;
  • 2 lökar;
  • grönska

Matlagningsmetod:

  1. 1. Hoppa över kycklingen genom köttkvarn med lök.
  2. 2. Tillsätt ägg, örter, salt och knåd grundligt.
  3. 3. Forma kotletter med våta händer, sätt i en ångbåt, ta till beredskap

För potatismos

  • 300 gram potatis;
  • 150 ml mjölk;
  • 30 g smör
  • salt

Metoden för tillagning av potatismos med mjölk:

  1. 1. Koka potatisarna i saltat vatten.
  2. 2. Töm, tillsätt smör till heta potatisar, mos med masker.
  3. 3. Häll varm mjölk över potatismassan och slå med en mixer
  • ostekakor med morötter;
  • te;
  • galetnoe cookies
  • 350 g stallost;
  • 200 g morötter;
  • 2 ägg;
  • 100 g socker;
  • 250 g mjöl;
  • mjöl på påfyllningen;
  • 100 ml vegetabilisk olja

Metod för att göra ostkaka:

  1. 1. Slå kockost i en mixer med socker och ägg.
  2. 2. Grate morötter, blanda med kockost.
  3. 3. Lägg till mjöl, ge "vila" i en halvtimme.
  4. 4. Form ostkakor, rulla dem i mjöl. Ångkokare

Den rekommenderade menyn är som följer:

  • kockgryta med pommes frites;
  • kamille te;
  • crackers
  • 200 g stallost 1% fett;
  • 1 ägg;
  • 50 g semolina;
  • 1 matsked socker;
  • nypa bakpulver
  • 50 g pommes frites;
  • vanillin

Metod för att laga grytor:

  1. 1. Blanda kockost, ägg, halväte, socker och bakpulver i en mixer.
  2. 2. Lägg till tvätten och skär i små bitar av pommes frites.
  3. 3. Sätt i silikonform och baka i ugnen
  • grönsaks soppa med mjölk;
  • kyckling gryta;
  • kompote av torkade frukter
  • 350 g blomkål;
  • 350 g zucchini;
  • 2 msk. l. vegetabilisk olja;
  • 1 glas mjölk;
  • ekorrar av två kycklingägg
  • 3-4 Art. l. mjöl

Soupberedningsmetod:

  1. 1. Förbered grönsakerna: dela kål i småfloretter, skal zucchini, skär i små bitar.
  2. 2. Grönsaker läggs i en kastrull med en liten mängd vatten och koka under locket.
  3. 3. Skaka kokta grönsaker i en blandare med mjöl, tillsätt grönsaksbuljong och låt det koka.
  4. 4. Tillsätt äggvita blandade med mjölk till grönsaker. Koka igen.
  5. 5. Lägg till vegetabilisk olja i färdig soppa.
  • 500 g kycklingkött, du kan med ben;
  • 200 g morötter;
  • 500 ml vatten;
  • 1 medium tomat;
  • salt

Kycklingberedningsmetod:

  1. 1. Dela den tvättade kycklingen i bitar och lägg i en kastrull eller gryta. Häll med kallt vatten, koka upp och ta bort skummet.
  2. 2. Täck kycklingen med ett lock och fortsätt att laga mat över låg värme.
  3. 3. Samtidigt rista morötterna på ett fint rivjärn, skalla tomaten och hugga mixern till en puree.
  4. 4. När vattnet i pannan kommer att förbli lite, tillsätt morötterna och fortsätt att stuka med locket öppet.
  5. 5. Efter 15 minuter tillsätt tomatpuré och örter.
  6. 6. Stäng av värmen och låt köttet "vila" under locket under 5 minuter
  • kamille te;
  • galetnye kakor.

Dietbord nummer 5: menyer och produkter

Recept i sociala nätverk!

Tabellnummer 5 är ett specialnummerdiet utformat av Dr. M.I. Pevzner. Det anses vara det bästa för personer som lider av leversjukdomar, gallvägar och gallblåsor.

Pevzner Diet Tabell nummer 5 ger näring med fullständigt kaloriinnehåll, men med en begränsning i fetter och kolesterolhaltiga livsmedel. Stekt mat är också uteslutet, men många frukter och grönsaker är närvarande.

Indikationer för användning

  • kronisk hepatit utan exacerbation
  • kronisk cholecystit
  • cholecystit med återhämtning;
  • levercirros, om det saknas funktion;
  • gallsten sjukdom;
  • akut hepatit och cholecystit under återhämtningsperioden
  • Dessutom är diet 5 ordinerat, om det inte finns någon uttalad patologi i tarmen.

Syftet med kosten

Målet med den femte kost är att kemiskt raka levern under förhållanden med full hälsosam näring och de normala funktionerna i kroppens biliära system (mild näring).

Allmänna egenskaper hos kosten

  • Normalt protein- och kolhydratinnehåll (med en liten minskning);
  • begränsad fetthalt på menyn;
  • Alla rätter kan kokas på följande sätt - matlagning, bakning, ibland - stewing. Det är nödvändigt att torka samtidigt bara grönsaker som är rika på fiber. Strängt kött rekommenderas att hugga köttet fint. Fry grönsaker och mjöl kan inte;
  • kalla diskar med diet 5 rekommenderas inte;
  • Produkter med högt innehåll av ämnen som puriner, oxalsyra är kontraindicerade.
  • utesluter livsmedel som orsakar intestinal svullnad, innehållande grov fiber, rik på extraherande ämnen, stimulerar utsöndringen av matsmältningssaften;
  • måttlig saltrestriktion tillhandahålls.

Strömsläge

Så dieten tabellen nummer 5: 4-5 gånger om dagen i ungefär lika stora delar.

Det rekommenderas att dricka vätska i en tom mage.

Daglig ration (energivärde och kemisk sammansättning):

  • ekorrar - upp till 80 gr. (50% av dessa är av animaliskt ursprung)
  • fetter - upp till 80-90 gr. (30% av växtens ursprung)
  • kolhydrater - upp till 400 gram;
  • flytande 1,5 - 2 liter minimum;
  • totalt energivärde - cirka 2400 - 2800 kcal (beräkna maträtten på kalorieräknaren);
  • Salt använd inte mer än 10 g.

För att upprätthålla leverans funktion, om tabell nr 5 är ordinerad rekommenderas hepatoprotektorer (t.ex. Ursosan).

Livsmedel som kan konsumeras i kosten

Livsmedel som inte kan äta när dieting

drycker

  • Svagt svart te med citron, halvt sött eller med sockersubstitut (xylitol), mjölk;
  • Dogrose buljong;
  • Juice utspädd med vatten (för tolerans);
  • Renad kompote från fräsch och torr frukt;
  • gelé;
  • Mousser på sockersubstitut (xylitol) eller halvsöt på socker;
  • Morse och Kissel (inte surt);
  • Brewed kamille.
  • kaffe;
  • kakao;
  • Kolsyrade och kalla drycker;
  • Alkoholhaltiga drycker (allt är strängt förbjudet, inklusive låg alkohol);
  • Choklad och kaffe;
  • Grönt te, stevia löv, knotweed ört, stevia extrakt;
  • vassla;
  • cikoria;
  • Hibiscus;
  • Färskpressad juice;
  • Carob.

soppor

  • Soppa är huvudrätten i kosten (inte på buljongen)!
  • Vegetariska soppor - mashed med potatis, courgette, pumpa, morötter, semolina, havregryn eller bovete, ris, nudlar. Det är tillåtet att tillsätta 5 g smör eller 10 g sur grädde;
  • Fruktsoppa;
  • Mjölksoppa med pasta;
  • Borsch (utan buljong);
  • Soppa vegetarian;
  • Rödbetor soppa;
  • Ärtsoppa (flytande, med minsta tillsats av ärter);
  • Byggsoppa.
  • Buljonger kokta i kött, fisk och svamp, samt buljonger baserade på baljväxter, sorrel eller spenat;
  • Okroshka (på kefir, på kvass, någon).

Kashi / Groats

  • Gummerade poretter och halvviskösa bovete, havregryn, halm och ris, kokt i vatten eller i halva med mjölk;
  • Olika produkter från spannmål: soufflé, grytor, puddingar i halva med stallost, grytor med nudlar, kockost;
  • Pilaf med torkad frukt;
  • Muesli (utan tillsatser förbjudna i kosten)
  • Havregryn (utan tillsatser);
  • Couscous, Bulgur;
  • Hirsgröns;
  • Linfrön;
  • Benjamin är undantagna från spannmål (som en självständig maträtt);
  • Pärontorn, korn, korngrisar är begränsade;
  • Linser.

pasta

  • Låg fet pasta
  • Fet pasta;
  • Pasta med förbjudna ingredienser i kosten;
  • Pasta med varma, krämiga eller tomatsåsar.

Kött / Fisk / Köttprodukter

  • Mager biff, kalvkött, kanin, kyckling, kalkon (allt fjäderfä utan hud). Köttet kokas i kokt eller ångform, gnidas eller hackas (kotletter, soufflé, potatismos, quenelles, biffströja, mjukt köttstycke);
  • Kålrullar, pilaf med kokt kappa (inte sur sås);
  • Mjölkkorv (mycket begränsad);
  • Förbered fettfattiga sorter av fisk (sandflaska, torsk, kolja, tonfisk) enligt följande: Koka eller baka efter kokning. Du kan göra quenelles eller köttbullar, fisk souffléer eller en hel del filé. Förbrukningen är begränsad till tre gånger i veckan;
  • Färska ostron;
  • Räkor, squids, musslor - begränsad;
  • Lax är begränsad i fetthalt och som förrätt snarare än en huvudrätt;
  • Dumplings med kalvkött eller kyckling (deg, mager kött, vatten, salt) - mycket begränsat i fetthalt och inte nödvändigtvis stekt
  • Horsemeat (kokt och bakat);
  • Kycklingbröst kokt eller ångad.
  • Njurar, lever, tunga, alla korv, röka produkter samt konserverad kött;
  • Användningen av fläskfett är begränsad, och matoljor, tillsammans med nötkött och fårkött, är helt uteslutna.
  • Konserverad fisk
  • Saltad och rökt fisk
  • Fettvarianter av fisk (lax, öring, karp, ål, stor, stor, beluga, havskatt etc.);
  • Kaviar granulär (röd, svart)
  • sushi;
  • Beef tongue;
  • Krabba pinnar.

bröd

  • Kli bran;
  • Rågbröd;
  • crackers;
  • Hvedebröd från mjöl av 1: a och 2: e grader av torkade eller gårdagens bakverk, kakor;
  • Unsweetet torrt kex, kex;
  • Bakade snygga produkter med kokt kött och fisk, keso, äpplen;
  • Torrkaka;
  • Slices (crackers) vete;
  • Bröd (utan konserveringsmedel);
  • Haka av
  • Alla produkter från puff och söt deg;
  • Stekt munkar
  • Färskt bröd;
  • pannkakor;
  • Stekt pajer;
  • Crackers från smör deg.

Mejeri / Fermented Milk Products

  • Gräddfil (minsta fetthalt) och ost (inte skarp och i mycket begränsad mängd);
  • Inte mer än 2% fat kefir, yoghurt och fet eller mager kockost, mjölk - 200 gram. Du kan också stuga ost, soufflor och grytor, lat dumplings och ostkaka, surmjölk, puddingar;
  • Fetaost - begränsad i fetthalt
  • Yoghurt (utan konserveringsmedel).
  • Ostar av saltade sorter är uteslutna;
  • Mjölkprodukter;
  • Grädde, mjölk 6%, ryazhenka, tjock stallost;
  • Vassle.

grönsaker

  • Stärkelse grönsaker, kokta och bakade i en shabby look: potatis, blomkål, morötter, zucchini, pumpa, rödbetor, kinesisk kål;
  • Sallader (Romain, majs, isberg och andra neutrala till smakssallader) i begränsade kvantiteter;
  • Bulgarisk peppar (i begränsade mängder);
  • avokado;
  • Sea Kale;
  • gurkor;
  • Tomater (i mycket begränsade kvantiteter, vid försämring - utesluta);
  • Gröna bönor - själva böterna kan ångas eller bakas
  • Selleri, broccoli (bättre efter värmebehandling).
  • Grönsaker är uteslutna från: svamp, majs, sorrel, spenat och rabarber, rädisa, rädisor, rovor, äggplanter, vitlök, lök, sparris;
  • Gröna lök, syltade grönsaker, konserverade produkter, inklusive konserverade ärtor;
  • Örter och sallader är bittra, sura, kryddiga (persilja, dill, spenat, cikoria, arugula, frise etc.) - inte som huvudkomponent eller huvudrätt, bara som dekoration eller smak i en minsta mängd;
  • Tomatpasta;
  • Vitkål i råform (för tillagning med värmebehandling i minimalt antal tillåtna).

Frukt / bär

  • Äpplen - bara mogna, mjuka och sura, riven rå, bakad
  • Inte mer än 1 banan per dag;
  • Renad kompote från färskt och torrt frukt, gelé och mousser på sockersubstitut

Granatäpple (missbruk), med undantag för hemokromatos;

  • Vattenmelon, högst 2 x små bitar per dag;
  • Torkad papaya, torkad melon, torkade aprikoser;
  • Melon, papaya, ananas (i sallader i mycket små mängder, i ren form - det är omöjligt);
  • Fruktpuré (endast frukt av femte bordet).
  • Pevzner Diet

    Dietbord nummer 5 M.I.Pevzner

    Många människor som hör ordet kost, är omedelbart sin definition, som en specialdesignad mat för att bekämpa fetma. Men ganska ofta är orsaken till dieting inte bara en trivial viktminskning, men behovet av att ändra kosten för att förbättra hälsan under sjukdomen eller till och med fullständig återhämtning.

    Å andra sidan, under en allvarlig sjukdom, föreskriver de flesta läkare endast medicinsk behandling av ett visst organ som drabbats av en allvarlig sjukdom. I sådana fall, tyvärr är inte betalt till hela organismen som ett enhetligt system.
    Men det har länge varit känt att en persons livsstil påverkar människors hälsa, och det här är inte bara närvaron av dåliga vanor, men också näring. Och bara under 20-talet av det tjugonde århundradet utvecklade M. I. Pevzner, för behandling av patienter, en dietterapi, som i varje fall kan förebygga eventuella komplikationer eller återfall och i allmänhet läka en person.

    Medicinsk mat enligt Pevzner

    Som grundare av vetenskaplig dietterapi introducerade Pevzner medicinska bord i sanatorier i hela Sovjetunionen. Tillsammans med hans team studerade han aktivt effekten av kost på människokroppen och dess reaktion.

    Under forskningen utvecklades mer än 15 bord, som inkluderade antiinflammatoriska såväl som näringssystem för behandling av människor med hjärta, mag-tarm, lever, tuberkulos, hypertoni, reumatism och metaboliska störningar.

    För varje sjukdom valdes en specifik uppsättning produkter, livsmedelsförädlingsteknik, planering av frekvensen och vikten av grundläggande måltider. Det är viktigt att sådana Pevzner-dieter kan följas hemma och inte bara i behandlings-och-profylaktiska institutioner och polykliniker.

    Matbord 5

    För att minska det smärtsamma tillståndet eller läka levern och gallvägarna måste du följa Pevzners diet 5. Dieten i denna tabell är ganska sparsam - frisk och full. Det återställer levern, gallvägarna, en positiv effekt på gallsekretion. Basen av kosten innefattar användningen av främst proteiner och kolhydrater, och mängden fett är något begränsat. Det är strängt förbjudet att använda produkter som innehåller oxalsyra, kolesterol, eteriska oljor och kväve.

    De sjukdomar som Pevsners diettabell 5 är avsett att bota är cholecystit, levercirros och hepatit. I sådana fall måste du följa följande regler:

    • Förbrukning av samma små portioner strikt fem gånger om dagen
    • Det är inte tillåtet att äta mycket kall och varm mat;
    • Matlagning genom att baka, ånga och ånga;
    • Produkter med grov fiber, strimmor måste slipas och slipas.

    Under dagen rekommenderar Pevsner-dietmen att äta upp till två liter vätska och 10 gram salt per måltid. Det genomsnittliga kaloriinnehållet är upp till 2800 kalorier. Och förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater är 90: 90: 400 gram. Mer än hälften av proteinerna är av animaliskt ursprung och en tredjedel av fetterna - grönsaker.

    Pevzners dietnummer 5 är positivt för grönsaker som potatis, gurkor och tomater, morötter och betor, paprika och rödkål. Havre, ris, bovete och halmgröt, liksom pasta, måste tillagas från spannmål. Med alla dessa produkter är det nödvändigt att laga soppor på grönsaker eller smör.

    Det är användbart att äta några söta bär, bananer och äpplen, jordgubbar, alla torkade frukter. Kött är bättre att välja magert - kanin, nötkött, kycklingfilé. Fisk och skaldjur - räkor, squids, torsk och kummel är välkomna. Du kan bara äta en kokt äggula per dag och göra omeletter från proteiner.

    Från mejeriprodukter kan alla användas med en liten procentandel av fett och gräddfil som används som dressing för sallader. Bakning ska vara osyrad, brödugn gjord av vete eller rågmjöl 2 sorter.

    Dessutom finns det livsmedel som helt utesluts från kosten. Dessa är marinerade grönsaker, gröna, kål, vitlök och gröna lök, svamp och rädisor. Korn, korn, hirs, ärtor, korn, samt buljonger och soppor från dem med fet fisk och kött bör inte förbrukas från spannmål.

    Det är inte tillåtet att fylla huvudrätterna med senap, peppar eller pepparrot. Under behandlingen utesluts choklad, fläckigt bakverk, färska och bakade bakverk från kosten. Förbjudna drycker med gaser, starkt kaffe och te, och i inga fall alkohol.

    Tack vare dessa produkttips, genomgår kroppen snabbt smärtlindring för sjuka organ och en snabb återhämtning sker.

    Måltid under veckan

    Pevzners diet 5 för en vecka föreslår en ungefärlig meny:

    • Frukost: Havregrynsoppa med bröd och ost, buckwheatgröt, stekpudding, ostkaka, mjölkpannor, protein och vegetabiliska omeletter, avkok och torkade fruktkompotter, gelé och cocktails.
    • Lunch: fruktbakat eller mashed, kesost och fruktsallader, juice, vinaigrette eller kokt ris med kål.
    • Lunch: soppor med magert kött, rödbetorssoppa, bovete, ångad fisk, fiskkakor, grönsaksalat. Du kan dricka grönt te med honung, mjölk, söta kompositar.
    • Lunch: hemlagade croutoner med mjölk, morotsalad, bakade äpplen, omeletter, grytor, grönsakspuréer.
    • Middag: Kålrullar med kycklingkött, bakad fisk, potatismos, ostsoppa, grönsaksgrytor eller ångad grönsaker. Från vätska: kefir, bärjuice, mjölk, te, äppeljuice och andra.

    För att kombinera de använda produkterna är det möjligt att diskutera. Dietens längd beror på de enskilda egenskaperna hos sjukdomsförloppet, i huvudsak är det 1-5 veckor.

    Diet 5 Pevzner har sina egna recept

    En av dessa är receptet på äppel-morotkoteletter. För att göra detta, skära morötter i strån, häll kokande vatten och somna med socker. Skär sedan äpplen och låt dem simma i ca 5 minuter. Därefter måste du tillsätta semolina, blanda allt och häll det vispadda proteinet. Vi bildar kotletter från den kylda massan, linda i brödsmulor och baka i ugnen. När du serverar kan du hälla magert gräddfil eller yoghurt.

    Förutom de förväntade resultaten av återhämtning uppmärksammar patienterna en märkbar viktminskning, normalisering av välbefinnande, hud och hårförhållanden.

    Recensioner om kosten Pevzner

    Vitalina Markovna: "Vid 50 har jag redan lidit många sjukdomar, huvudsakligen relaterade till matsmältningssystemet. Därför vet jag hur viktigt det är att äta rätt och balanserat och inte täppa till tarmarna med slagg och tomma kolhydrater. Jag försöker använda kokta eller ångade frukter och grönsaker i min kost, jag gör hamburgare från magert kött, jag äter inte bakverk och konfektprodukter, jag dricker upp till 2 liter vätska i någon form varje dag. Jag mår bra, och jag önskar uppriktigt dig! "

    Allmänna egenskaper hos diettabellen nummer 5 av Pevzner?

    Vid identifiering av vissa sjukdomar ordinerar läkare en viss kost. I fall av gallblåsan och leversjukdom rekommenderas exempelvis akut eller kronisk hepatit, cholecystit, patienter att ompröva deras kost och följa det terapeutiska diettabellen nummer 5.

    Behandlingsbordet 5 enligt Pevzner bidrar till att underlätta och förbättra patientens tillstånd och minskar risken för vidare utveckling av sjukdomen. Menyn på en person kan förändras och justera sig, men lyssnar på råd från den behandlande läkaren.

    Huvudmålet med alla terapeutiska dieter är restaureringen av organens störda funktioner och förbättringen av kroppens tillstånd. Särskild uppmärksamhet vid behandling av matsmältningssystemet ges exakt rätt diet. Den sovjetiska nutritionisten Pevzner utvecklade 15 medicinska och hälsofrämjande dieter som syftade till att behandla vissa sjukdomar.

    I enlighet med denna metod utses diettabell nummer 5 i följande fall:

    • nedsatt leverfunktion, levercirros;
    • akut cholecystit
    • kronisk eller akut hepatit;
    • gallsten sjukdom, om sjukdomen inte är i akut stadium;
    • gastrit, kolit.

    Det är värt att notera att denna diet endast kan rekommenderas om patienten inte drabbas av uttalade leversjukdomar i lever och mage. Det kan till och med följas av patienter med borttagna gallblåsor. Detta näringsprogram riktar sig till:

    • stimulering av separation av gallan;
    • normalisering av leverfunktionen
    • normalisering av ämnesomsättningen
    • anpassning av kolesterol och fettmetabolism.

    Kärnan i diettabellen nummer 5: Enrichment av kroppen med fiber, kolhydrater, proteiner och vätska och uteslutande av produkter som innehåller kolesterol, puriner, eteriska oljor, oxalsyra, extraktionsmedel, kväve.

    Programmet innehåller följande funktioner:

    • kalorier per dag bör vara 2 000 - 2 500 kilokalorier;
    • upp till 10 gram salt och upp till 80 gram socker per dag är tillåtna
    • maten är uppdelad i 5 - 6 gånger, medan volymen av portioner ska vara lika och små;
    • per dag måste konsumeras från 2 liter vätska;
    • disken ska vara varm, det är förbjudet att använda för heta eller kalla rätter;
    • följa matintag
    • Ångkokning rekommenderas, kan även baka eller kokas. Det är strängt förbjudet att äta stekt mat;
    • du kan inte äta grov mat. Om produkterna är luddiga, måste de slipas riven eller använda en mixer.

    Utöver dessa regler finns också en lista över tillåtna och förbjudna produkter med medicinskt kost nummer 5. Så överväga vad du kan och inte kan äta för personer som lider av lever och gallblåsans sjukdomar.

    Grundregeln vid val av produkter: hur är de användbara för kroppen i dessa sjukdomar? Läkare råder att föredra följande produkter:

    • Gårdagens bröd, svampkaka, kex, magert bakverk, eventuellt med fyllning;
    • dietstugaost, fettsyror, mjölk, kefir, yoghurt;
    • hård ost, inte varm
    • magert soppa och kål soppa. Vegetabiliska soppor, med pasta, spannmål och mejeriprodukter;
    • bovete och havregryn;
    • mager fisk, såsom gädda, kummel, gädda abborre, karp och så vidare;
    • kött, såsom kyckling eller magert nötkött;
    • kycklingägg 1 gång per dag, men endast som tillsats till en maträtt eller i form av en omelett;
    • grönsaker och smör. Smör är endast möjligt i begränsade kvantiteter;
    • konserverad ärtor, surkål, inte surt;
    • grönsaker och örter, du kan äta en tomat;
    • färska och burkade bär;
    • söt frukt
    • grönsaksalat;
    • sylt, honung inom gränsen för socker.

    Drycker rekommenderas att dricka:

    • buljong höfter,
    • kompott;
    • gelé;
    • te;
    • kaffe med mjölk;
    • tomatsaft utan peppar och salt;
    • icke sura frukt- och bärsafter eller avkok.

    Pevzner Diet 5: Daglig Meny, Recept

    Dietbord nummer 5 av Pevzner gör livet enklare för patienterna, för att veta menyn för veckan behöver du bara dyka in i kosten och laga mat. Det är ju ingen hemlighet att näring påverkar människans allmänna välbefinnande. Med rätt kost för sjukdomar kommer återhämtningen att bli snabbare, och även patientens välbefinnande kommer att förbättras.

    Indikationer för användning av diettabellen 5 av Pevzner

    • gallsten sjukdom;
    • kronisk hepatit (efter en period av exacerbation);
    • kronisk cholecystit och cholecystit under återhämtning;
    • levercirros (i avsaknad av funktionsbrist);
    • akut hepatit under återhämtning;
    • om det inte finns någon uttalad tarmpatologi.

    Man tror att Pevzner 5-kosten är den mest godartade kosten som bidrar till snabb återhämtning av levern. Samtidigt normaliseras aktiviteten i gallvägen. Betydelsen av näring är enkel - i kroppen borde vara i normal mängd protein och kolhydrater, och mängden fett minskar något. Var noga med att utesluta mat fylld med kolesterol, purin, kvävehaltiga ämnen.

    Du kan välja en lämplig kost för dig själv genom att undersöka menyn för andra tabeller av Pevzner.

    Behandlingsbord nummer 5 av Pevzner: allmänna egenskaper

    • en liten minskning av proteiner (upp till 80 g) och kolhydrater (upp till 400 g);
    • begränsa mängden fett i menyn (upp till 80-90 gr.);
    • flytande minst 1,5-2 liter;
    • salter högst 10 g;
    • energivärde per dag - 2400 - 2800 kcal.
    • matlagning: kokande, bakning, ibland - stewing. Du måste torka grönsaker rik på fiber. Striktat kött - finhackad. Du kan inte steka;
    • konsumerad mat bör inte vara för kall och för varm;
    • Det är kontraindicerat att använda mat som innehåller stora mängder puriner och oxalsyra;
    • eliminera livsmedel som orsakar uppblåsthet i tarmarna, innehåller grov fiber.

    En sådan mat har bra och snabbt påverkar leverns arbete. Därför ordineras ofta terapeutisk mat 5 bord för återhämtning efter operation. Narkos är ett starkt slag mot levern, så hon behöver hjälp för att avlägsna alla toxiner och normalisera hennes arbete.

    Diet 5 bord: vad kan det inte (tabell)

    Tabellnummer 5, som någon annan Pevzner-diet, innehåller en lista över produkter - vad som är möjligt och vad som inte kan ätas.

    Rimliga hämmningar, eftersom det handlar om leverens hälsa. Till den maximala uteslutna feta, kryddrika maten.

    Diet 5 Pevzner bord: meny för veckan och recept

    När man släpper bordet nummer 5 kan menyn för veckan för varje dag vara annorlunda, eftersom de produkter som är tillåtna för användning är tillräckliga så att du kan laga olika recept.
    Nedan kan du se menyn eller ladda ner den till din dator i.doc-format.

    • Te med torra kex;
    • Höstost med mager gräddfil.
    • Bakade äpplen.
    • Vegetabilisk soppa;
    • Bokhete gröt med ångpatty;
    • Torkad fruktkompote.
    • Marshmallow eller marmelad;
    • Sött te.
    • Kokt potatis;
    • Ångad fisk.
    • Kefir - en halv kopp.
    • Stång ostgryta;
    • Skiva av hårt bröd med smör;
    • Te är sött.
    • Sallad av färska eller kokta grönsaker med vegetabilisk olja;
    • Grönt te.
    • Vegetabilisk soppa;
    • Kokt kycklingkött;
    • Risgröt.
    • Stuga ostgryta med yoghurt.
    • Potatisgryta;
    • Bakade äpplen.
    • Surmjölk - en halv kopp.
    • Bokhete gröt;
    • En bit svart bröd med smör
    • Te är sött.
    • Bakade äpplen.
    • Kålrullar är grönsaker;
    • Kompott.
    • Gräddesoppa med gräddfil.
    • Pasta gryta med ägg och socker;
    • Äppeljuice
    • Surmjölk - en halv kopp.
    • Risgröt, kokt med äpple;
    • En skiva torkat bröd med smör;
    • Te är sött.
    • Grönsakssallad med vegetabilisk olja.
    • Stewed kål;
    • Bakade fiskar;
    • Komposit från bär.
    • Crackers eller kakor;
    • Bär och fruktgelé.
    • Bakat kött;
    • Kålpatties.
    • Kefir - en halv kopp.
    • Havregryngröt kokt i vatten med mjölk;
    • Galetny kakor;
    • Te är sött.
    • Bakade äpplen.
    • Lean borscht;
    • Grönsakspanna;
    • Bokhete gröt.
    • Buljong höfter.
    • Kokt eller bakat fisk;
    • Potatismos.
    • Surmjölk - en halv kopp.
    • Stallost med kefir och sylt;
    • Te (grönt eller svart).
    • Grönsakspanna.
    • Vegetabilisk soppa;
    • Kokt potatis;
    • Bakat kalkon kött.
    • Bakade äpplen.
    • Vegetabilisk soppa;
    • Fiskgryta.
    • Kefir - en halv kopp.
    • Bokhete gröt, kokt i vatten med mjölk;
    • Te är inte söt.
    • Bakade äpplen.
    • Corngröt med pommes frites;
    • Grönsakssoppa-puré.
    • Stugaost med hemlagad yoghurt.
    • Potatismos;
    • Sallad från stuvade grönsaker.
    • Surmjölk - en halv kopp.

    Diet 5 bord Pevzner: recept

    Med tanke på att mycket är förbjudet, erbjuder vi dig recepten på det femte bordet, så att du kan laga god och tillfredsställande mat. Man måste komma ihåg att ätning ska göras 5 gånger om dagen.

    • Till frukost äter vanligtvis mjölkgröt eller pudding. Mjölkgröt kan laga mat även de mest lata. Men för pudding behöver ett recept.

    Cheesecake Pudding

    • Mager ost - 500 gr.
    • Ägg - 2 st.
    • Mjölk - 1/2 kopp.
    • Manka - 3 skedar.
    • Smält smör, vanilj, russin, socker.

    Vid första halvan hälles med mjölk och väntade på att det skulle svälla. Höstost bör noggrant krossas i en mixer. Det ska vara mjukt.

    Blandare, slå smör med ägg. Vanillin och socker hälls där. Sedan kombinera allt tillsammans och mixa. Häll i bakpåsar och baka i 20 minuter. Ovnen eller multikookerns temperatur ska vara 200 grader. Och läckra pudding är klart! En speciell meny med diet 7, läs nästa artikel.

    • För andra frukost kan du äta ett bakat äpple eller någon ny frukt.
    • Till middag, konsumera lågmjölksoppa. Du kan laga gröt med grönsaker, baka kyckling. Obligatorisk komposit. Vid eftermiddagste, ett avkok av örter.

    Du kan också vara relevant för dietmenyn nummer 6 för gikt.

    Grönsakssoppa Recept med matbord 5

    • Zucchini - 60 gr.
    • Potatis - 40 gr.
    • Tomat eller morot - 20 gr.
    • Lök och persilja - 10 gr.
    • Smör.
    • Vegetabilisk buljong - 500 gr.
    • Gräddfil (10% fett) - 10 ml.

    Alla grönsaker (utom potatis) skärs i små bitar och koka lite i vatten med smör. Tillsätt skivad potatis till blandningen och koka ytterligare 20 minuter. Vegetabilisk blandning somna i buljong och koka till ett sådant tillstånd tills potatisen är klar. Servera med gräddfil och grönsaker (finhackad).

    • Om det fanns kött till lunch, då till middag är det värt att laga fisk. Vegetabilisk puré är lämplig för den. Du kan äta ostekak med komposit.
    • Innan du lägger dig till dig får du en lågkött kefir.

    Om du håller fast vid den här typen av mat länge måste du improvisera och laga olika rätter. Variety hjälper till att lätt diet och att inte bryta.

    Diet bord nummer 5 för barn

    Pevzner diet 5 för barn är samma som för vuxna. Men det är svårare att klara av en liten silopop-demon, för han har ett argument - jag vill ha det.

    Pevzners diet 5 för ett barn med leverproblem är ett test för föräldrarnas psyke. För att få färre konflikter och problem är det lämpligt att hålla sig till terapeutisk näring för hela familjen. Och självklart måste mamma ständigt laga något nytt och gott från tillåtna produkter.

    Diet enligt Pevzner 5p: veckovis meny för pankreatit

    Denna tabell har en filial. För patienter med pankreatit måste du följa en särskild diet enligt Pevsner 5p. Denna mat är utformad för dem som har en kronisk form av pankreatit. Den medicinska kosten tog tabell nummer 5 som grund, men några undantag tillsattes.

    • Vitt socker. Endast 20 gram xylitol kan blandas i disken.
    • Exkludera varma och kalla rätter. Det vill säga all mat bör vara lite varm eller rumstemperatur.
    • Alla produkter som innehåller palmeolja.
    • Röda soppa, okroshka.
    • Sötsaker.

    I alla andra avseenden är bordet exakt detsamma som nr 5. Du behöver minst ett par månader för att ge resultatet till Pevzner's 5p diet, en veckovis meny görs bäst på förhand för att minska risken att äta något förbjudet.

    Denna mat är perfekt i den postoperativa perioden. Du kan hålla fast vid det under de första två veckorna av återhämtning, och sedan gå smidigt till bord nummer 5.

    Diet 5a av Pevzner

    Det finns också ett bord för patienter med cholecystit i den aktiva fasen. Dessutom kan en terapeutisk diet ordineras för hepatit. Syftet med denna diet är inte reducerade kalorier, men för att underlätta leveransarbetet. Samtidigt ska alla nödvändiga och viktiga ämnen tas in i tillräckliga mängder.

    Diet 5a och recept för rätter för varje dag sammanfaller nästan helt med det femte bordet, det serveras bara alla diskar i markform, utan stora bitar.

    Förbjudna produkter får:

    • Eventuella produkter med jäst. Även bads och vitaminer med öljäst är kontraindicerade. De kommer att orsaka jäsning och ruttbildning i matsmältningssystemet.
    • Produkter där det finns soja och bönor.
    • Smält ost, glaserade ostkvarnar, köpte stallost.
    • Citrus.
    • Avgifter där det finns citron och andra citrusfrukter.
    • Haka av
    • Varje stekt mat är helt utesluten.

    Du kan inte heller äta alla de livsmedel som är förbjudna på bordet nummer 5. I princip finns det inte så många restriktioner, men de bör följas strikt. När den aktiva fasen av cholecystit har gått, kan du sakta återgå till en diet 5.

    Den terapeutiska kosten 5a kan också användas för återvinning efter allvarliga kirurgiska ingrepp. En sådan diet kommer att underlätta leverans arbete, och det kommer att klara avlägsnandet av rester från den använda anestesen. I regel är det tillräckligt med vecka på en sådan diet, och det utvidgas till menyn i femte bordet. Under inga omständigheter får man inte äta tillräckligt med feta livsmedel under den första veckan efter operationen. Detta kan leda till allvarliga komplikationer och leverproblem i framtiden.

    Jag skapade detta projekt för att bara berätta om anestesi och anestesi. Om du fick ett svar på en fråga och webbplatsen var till nytta för dig, kommer jag gärna att stödja, det kommer att bidra till att vidareutveckla projektet och kompensera kostnaderna för underhållet.


    Fler Artiklar Om Levern

    Cholestasia

    Hur man behandlar leversmärta i hemmet

    Om en person har undersökts och är säker på att han har levervärk, kommer läkaren att ordinera behandlingen. Det är omöjligt att snabbt avstå från detta symptom. Smärtan minskar när processaktiviteten minskar.
    Cholestasia

    Alla detaljer om behandling av kolecystits folkmekanismer

    Författare: Alexey Shevchenko 25 januari 2017 12:00 Kategori: Överlevnadsproblem Hälsningar till dig kära besökare blogg Alexei Shevchenko "Hälsosam livsstil." Som alltid, efter långa nyårsfester, lärde många av oss var leveren och dess oersättliga följeslagareblåsan finns.